2021年 4月 24日 09:00

「巨大カキフライ」

ガンタロです😊
馬車道とんかつ　檍　に行ってきましたぁ

とんかつ激戦区の中の有名店ですが
今日は以前から気になっていたカキフライ‼️

三陸岩手県赤崎産
赤崎の海は深い入江になっていて、プランクトンが豊富な為、
牡蠣が豊かに育つそうです。

カキフライの大きさびっくり。
「美味しそう」と言うより「食べ切れるか」の方が心配になってしまった。

スマホの縦の長さと同じ位でしたので、13㎝以上ありそうです。
それが6個です。

大きいのでかぶりつく感じです。
周りはカリッと、中は程よくジューシーです。
嫌な臭み、もちろんありません。
海の恵みが詰まっている、なかなかのカキフライです
タルタルソース
ソース
醤油と味を変えつつ完食
ごちそうさまでした☺️